Fort d'expérience dans la restauration et animé par la volonté d'entreprendre une nouvelle activité dans un secteur qu’il connait bien, Antonio HENRIQUES, s’est lancé un défi de taille en 2021, celui de créer sa propre boulangerie artisanale.
Désireux de mettre sa passion et sa rigueur au service d’un métier aussi exigeant que passionnant, il entreprend ce projet ambitieux et s’est lancé dans l’aventure en s’entourant de professionnels compétents. C'est pourquoi, il a noué un partenariat avec la maison JOS & Jean-Marie (https://www.jjm.lu/), des artisans boulangers de renom dont le savoir-faire est incontestable, afin de garantir à ses clients la meilleure qualité possible.
Antonio est avant tout un amoureux des bons produits et un fervent défenseur du travail bien fait. Il valorise par-dessus tout l'artisanat local, c’est pourquoi il tient à proposer à sa clientèle des pains, des viennoiseries et autres pâtisseries artisanales qui traduisent un véritable savoir-faire.Mais ce n’est pas tout ! Afin de proposer une expérience client la plus complète et la plus satisfaisante possible, l’établissement Meglio propose également un espace snack-bar & coffee lounge.
Ceux qui le souhaitent peuvent ainsi prendre le temps de déguster sur place crêpes, gaufres, mais aussi salades et autres plats salés, façonnés à la main à partir de matières premières sélectionnées avec grand soin.
L’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale vous donneront probablement envie de prolonger ce moment de détente autour d’un (très) bon café. Car chez Meglio on ne transige pas avec la qualité : Même le choix du café proposé ainsi que sa préparation font l’objet d’une attention toute particulière : Ici on célèbre chaque jour l’amour du vrai café à la façon d’un véritable Barista. Les amoureux et amoureuses du thé ne sont pas oubliés : On fait confiance à la célèbre maison Mariage Frères pour la qualité reconnue de leurs produits.
Le souhait de s’installer à Junglinster n’est pas le fruit du hasard. Antonio est très attaché à cette région qu’il connait désormais depuis plus de onze ans et à ses habitants. Au cœur de ce projet, Antonio et son équipe privilégient le contact, qu’ils veulent chaleureux et sincère. Également soucieuse de donner satisfaction à la clientèle locale, l’équipe s'engage à proposer une qualité de service irréprochable dans un cadre confortable.Car à l’image de son personnel, la boulangerie est avant tout un espace de convivialité où règne une atmosphère bienveillante et dynamique.
Vous l’aurez compris, il s’agit d’un lieu qui va rapidement devenir incontournable, une pause gourmande où le savoir-faire et la créativité se déclinent au gré des saisons et des inspirations sans jamais oublier les produits traditionnels qui font partie de la culture gastronomique Luxembourgeoise.
Pour le plaisir des papilles, venez déguster nos produits artisanaux qui sont de véritables invitations à franchir la porte !
